Les recettes secrètes de nos mères
Coup de pouce
Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant que les petits plats de maman? Plongeant dans les classiques du Québec, Coup de pouce a réuni les meilleures recettes du patrimoine familial d'hier et d'aujourd'hui. Des fèves au lard aux coquilles Saint-Jacques, de la soupe aux gourganes au rôti de porc, du boeuf bourguignon au pouding-chômeur à l'érable... voici 200 mets imprégnés de souvenirs heureux, accompagnés de témoignages éloquents de lecteurs et lectrices évoquant la cuisine de leur enfance. Un soupçon de nostalgie, une bonne dose d'amour... Ça sent presque la tarte aux pommes!
年:
2011
出版社:
TRANSCONTINENTAL
语言:
french
ISBN 10:
2894725159
ISBN 13:
9782011941701
文件:
PDF, 39.98 MB
IPFS:
,
french, 2011