The Mushroom at the End of the World
Anna Lowenhaupt TsingO Matsutake é o cogumelo mais valioso do mundo - e uma erva daninha que cresce em florestas perturbadas pelo homem em todo o hemisfério norte. Através da sua capacidade de nutrir árvores, o matsutake ajuda as florestas a crescerem em locais assustadores. É também uma iguaria comestível no Japão, onde por vezes comanda preços astronómicos. Em todas as suas contradições, o matsutake oferece conhecimentos sobre áreas muito para além dos cogumelos e aborda uma questão crucial: o que consegue viver nas ruínas que fizemos?
卷:
1
年:
2015
出版:
1
出版社:
Princeton University Press
语言:
portuguese
页:
352
ISBN 10:
0691162751
ISBN 13:
9780691162751
系列:
1
文件:
PDF, 4.75 MB
IPFS:
,
portuguese, 2015
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