Практические основы кулинарного искусства

Main
Практические основы кулинарного...

Практические основы кулинарного искусства

Александрова-Игнатьева П.П.

0 / 0

0 comments

你有多喜欢这本书？

下载文件的质量如何？

下载该书，以评价其质量

下载文件的质量如何？

Руководство для кулинарных школ и для самообучения.
Со 108 рисунками.
Составлено преподавательницей кулинарного искусства в Петрограде П.П. Александровой-Игнатьевой.
С приложением краткого популярного курса мясоведения магистра ветеринарных наук М.А. Игнатьева.
Издание одиннадцатое.

年:

1916

出版:

11-е

出版社:

Типография Товарищества А.С. Суворина «Новое время»

语言:

russian

页:

488

文件:

PDF, 145.59 MB