Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов
Блок Р.
В настоящее время аминокислотный анализ белков, белковых пищевых веществ и органов имеет чрезвычайно большое значение, как метод исследования.
年:
1949
出版社:
ИЛ
语言:
russian
文件:
DJVU, 4.68 MB
IPFS:
,
russian, 1949