Ricette di Lombardia

13 schede sui prodotti tipici della pianura lombarda, con aneddoi e curiosità

Gusto, colore, sapore, modernità e prodotti tipici, per preparare piatti semplici e innovativi, per voi e per i vostri amici.

Dalla più tradizionale polenta (presentata in mille modi originali) sino alle paste, alla cacciagione e al pollame, al pesce, alle verdure e ai gustosi dolci.

Un libro divertente e da provare subito, a tavola.