Довідник по зберіганню зерна
Данильчук П.В.
К.: Урожай, 1989. - 96 с.В довіднику вміщено відомості про зберігання продовольчого, фуражного і насіннєвого зерна в господарствах, хлібоприймальних підприємствах та елеваторах. Наведено показники якості зерна. Довідник розрахований накерівників господарств, завідуючих складах, токами. Може бути корисною студентам при вивченні курсу технологія зберігання зерна.